Valkaka
Nu har jag bakat valkaka. Yes. Jag mutar mina arbetskamrater till att gå och rösta. Röstar ni får ni kaka. Röstar ni inte - ingen kaka. Enkelt.
Så nu blir det enligt följande recept:
Mandelkakor med kolatäcke
250 g mandelmassa
1 ägg
1 msk potatismjöl
½ tsk bakpulver
kolasås på tub
1 msk potatismjöl
½ tsk bakpulver
kolasås på tub
Riv mandelmassan fint och rör i ägget. Blanda ihop potatismjölet och bakpulvret, rör ihop allt. Fyll en spritspåse utan tyll och spritsa smeten i formarna (ca 30-40 st). Lägg en liten klick kolasås i varje form och grädda på 200 grader i ca 12 minuter.
Jag kan ännu inte avgöra om de är goda; de gräddas för fullt och det är ett för mig nytt recept.
Kommentarer
Postat av: Emelie
var de goda? :)
Postat av: Mari
Emelie: De fick klart godkänt. Kolan blir tyvärr lätt bränd bara.
